がアフィリエイトドシロウトの私に手取足とり教えてくれました。
ドライブ
今年も、秋田県大仙市の芝桜フェスタに行ってきました。青空と爽やかな風が吹く中を、今年もちょっと道に迷いながらも、
芝桜フェスタの会場にたどりつきました。
１００円の入場料でシールを受け取り、芝桜フェスタ開催中は
自由に入場できるそうです。
・・・モグラや、病気対策でお金がかかるということですが、
これほど気持ちがよくて、きれいなものであれば、１００円
以上の価値が完全にあり。
グランド・ゴルフでにぎわう公園内を歩くと、小高い山の斜面
の上のほうにピンク・白で桜の模様が描かれた芝桜が綺麗です。
近すぎて桜の模様はよくわからなくなりますが、芝桜の絨毯と
グランドゴルフの芝の緑がコントラストとなって、のどかで
綺麗な景色です(^。^)
芝桜フェスタは６／１までです。
芝桜もいいけど、屋台の食べ物もおいしかったです。
○芝桜フェスタについて 大森リゾート村芝桜フェスタが行われる大森公園芝桜は、平成
１６年度から大森公園スキー場斜面7.000平方メートルの面積に
赤、白、ピンク、ムラサキの約174,000株を植栽しました。
開花時期は、５月上旬から５月下旬まで満開時には緑の中に現れた
花のじゅうたんに感動です。
芝桜の模様は、大森の「ツツジの花」と「桜の花」を描いています。
花模様の周辺はスキーのスラロームをイメージし、流れるような
曲線模様で囲まれ、模様の境目は訪れた方が桜の中を自由に歩ける
ようになっています。
ホームページで、健康・食品・ドライブなど紹介してますので、
気が向いたらどうぞ。
http://www2.odn.ne.jp/koboota
前回行った時よりも、花がたくさん咲き乱れていて、とても綺麗です。
ブドウの木も緑の葉をつけていました。
ton-poo-rouは、今回何故かレストランのメニューが気になった
らしく、行った早々メニューを眺めていて
「八幡平ポークのカツ丼だって」と一言。
ちょっと昼には早かったのですが、昼食をとる事にしました。
もちろんton-poo-rouは八幡平ポークのカツ丼。
私は手作りハーブハンバーグ定食にしました。
カツ丼のとんかつって油が悪くてのっつりする事が多いのですが
ここのとんかつはカラッと揚がっていて、揚げ物なのにもたれま
せん。最後までくどくなく食べれたそうです。
私の注文したハンバーグは、デミグラソースがかかっていて、
お箸で切ると、肉汁かジュワーッとでてきました。
肉の味もおいしく、サラダもたっぷりついていて満足です。
ハンバーグもおいしかったのですが、ハーブがたくさん
入ったサラダもとてもおいしかったです。
それに、ごはんがおいしくて…。
いつもよりたくさん食べてしまいました。
ここのレストラン・カレーやエビフライもおいしくて、
何を食べようか迷っていたのですが…。
また、選択肢ができて余計に迷いそうです。
ハーブティのバイキング（？）もお勧めです。
by shao_ron_poo
Ｏｉｓｉｘの紹介をしてますので、気がむいたらどうぞ。
初めての方はお試しセットがお得です。
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千秋公園でつつじ祭りが、５／２４まで開催されています。5/17の早朝に散歩がてら、みてきました。
朝の爽やかな空気のなか、つつじが咲き誇ってました。
夜はライトアップされて、とてもキレイらしいです。
秋田駅からも近いので、出張などの方も足をのばして
みてはいかがでしょうか(^。^)
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国道１３号線で大仙市を通る度に気になっていた酒蔵。念願かなって今日は、福乃友さんの酒蔵を見学してきました。
創業当時の頃をできるだけ復元されたと言う蔵は、静かに
時が流れていると言う感じがします。
入ってすぐの座敷・文庫蔵のギャラリーも良い感じです。
珈琲（ナガハマコーヒー）や大吟醸アイスクリームも頂けます。
今回は暑かったので、大吟醸アイスクリームを頂きましたが、
ほのかにお酒の香りがして後味のサッパリしたアイスクリーム
でした。
中庭（？）を眺めながら、そよそよとふいてくる風に一時
暑さも忘れてのんびりしていました。
お酒に使う水（仕込み水）を飲む事もできたのですが、アイス
クリームの後だったのでいまひとつ味がわかりませんでした。
ショップもあり、お酒を買う事もできます。
ton-poo-rouは運転手だったので試飲ができませんでしたが、
その分、私がしっかり試飲させて頂きました。
昼から飲めるなんて甘露甘露！
ショップで、ton-poo-rouは、お酒とお燗をする為の陶器の
入れ物を購入しました。
（かなり気にいっているので、近々ブログをＵＰすると思います。）
私は、酒粕のケーキをを買いました。しっとりしてとても
おいしかったです。
近場の憩いスポットになりそうです。
by shao_ron_poo
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ＧＷ後半に本荘から横手に抜ける途中にある「八塩いこいの森」でお花見をしてきました。
天候に恵まれ、のどかな雰囲気のなか、満開の
桜を楽しみました。
・・・今日の雨で散ってしまったかもしれないです。
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Ｌｕｎａさんの記事をみて、自分もチューリップを観てきました。朝１０時前というのに結構車が駐車してあり、薄曇りの穏やかな
天気のなか、チューリップを楽しみました。
・・・夜 ドシャブリになっているので、明日のＧＷ最終日は
どうでしょうか？
でも、屋内でも鉢植えの販売などしているので、楽しめ
そうです。
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５／１から、またガソリンの価格が上がってしまったので、簡単にドライブに行こうと
言えなくなってしまいましたが…
庄内までドライブに行って来ました。
絵本作家「池田あきこさん」の原画展が酒田市
美術館で５／６まで開催されていて、３月にも
１回行ったのですが、もう一度見たくて連れて
きてもらいました。
本物の猫は好きではないのですが、池田あきこ
さんが描かれる「ダヤン」と言う猫は好きで…
そしてその仲間達も！！
原画やビデオを観て、楽しい時間を過ごしました。
でも、私が村の模型を見ながらダヤンの家は
どこかな？洞窟は？と思いながらスイッチを
押して、点灯する場所を確認していたら、
通りかかった年配の女性に「子供みたい」と
言われてしまいました。
かなりムッとして、ton-poo-rouに「知らない人に
子供みたいって言われた」って告げ口しに言ったら
「いいじゃん！本当に子供みたいなんだから…」
と言われてしまいました。
ちっと思いながら、心の中で「夢の無いしった
かぶりした大人より、私の様に素直にいろんな
事に感動して夢中になれる方が人生楽しいに
決まっている。」と自分を正当化していました。
絵を鑑賞したら、好例のコーヒータイムです。
今日はお気に入りの場所が空いていたので、
そこから外を見ながらコーヒーを頂きました。
ケーキを食べたのは、ton-poo-rouです。
かわいい花（マーガレットですよね？）も活けて
あり、リラックスできます。
ダヤンの本も買って幸せです。
by shao_ron_poo
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ＧＷ初日、春の陽気の中、日本国花苑に桜を見にいってみました。
秋田市内は、桜もすっかり散ってしまいました
が、井川にある日本国花苑では見頃〜散り際で
したのでお早めに☆
表の公園はもう散りかけていますが、裏の方は
満開の桜もあるのでオススメです。
・・・「ピクニック」というペンギンの親子の
様子が可愛いので、思わず撮ってきました。
国花苑は桜のピークが遅くて、いつもはＧＷ後半
でも大丈夫なのですが、今年は急がないと見逃し
てしまいそうです。
・・・秋田市内の桜は、気がついたら散って
しまいました。
今年は桜開花のペースが速いので、弘前公園も
ＧＷ前半で終わってしまうかもしれないですね。
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●ランキングの協力をお願いします(^。^)
●おとりよせ大好き、おいしい食卓
先週は天気予報で雪マークもついていた秋田ですが、すっかり春の暖かな天気になりました。
・・・桜はまだですが。
今週末は、ガソリンも値下がりしたので、２日連続で
ドライブしてみました。
西目のハーブワールドで休憩し、鳥海山を眺めると、
まだまだ全体が真っ白な雪に覆われています。
今年は確か4/14に鳥海ブルーラインが開通する
予定だそうです。
・・・産直の店にも山菜が並びだし、日一日と春の
気配が満ちてきました。
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道路の積雪も無くなったので、久々に遠出です。この日は、大のお気に入りの酒田市美術館へ！
この美術館は、酒田市の丘の上にあって、とても
落ち着く空間です。
庭（？）を見ながら喫茶室で飲むコーヒーも
おいしくて…。
なんか、ぼーっとしたいなと言う時は、
ton-poo-rouにお願いして連れて来てもらいます。
（彼もお気に入りの場所です。）
でも何故、秋田はこういう空間の場所が無いの
かなぁ？？
私が知らないだけなのでしょうか？？
さて、本題に（？）
偶然、池田あきこさんの原画展が開催されており、
絵本好きな私は大喜び！
もう、隅から隅までじっくり拝見させて頂きました。
ダヤン（猫の名前です）のぬいぐるみがあったり、
家の模型があったりしてとても興味深く見て、
しばし夢の世界へ(*^。^*)
しかし…子供達が走り回っていてうるさくて、
親もきちんと怒らないし、どうしてきちんと注意
しないんでしょ。
展示物に何かあったらと、こちらがヒヤヒヤ！
学芸員さんも、注意しても良いと思うのですが…
今は、モンスターペアレンツですからね(-_-;)
もう少し、ゆっくり観たかったのですが、今日は
これくらいにして後日出直そうと言う事になり、
ミュージアムショップで、ton-poo-rouはタロット
カードを。
私は、Ａ４とポストカードサイズのクリアファイル
を購入し、喫茶室へ。
お気に入りの場所は、他の方が座っていらしたので、
別のテーブル席へ。
コーヒーとカフェオレを飲んで余韻にひたりました。
ここの喫茶室のコーヒー、結構おいしいんです。
それにクロワッサンのトーストも。
池田あきこさんの原画展は５月６日まで開催されています。
４月２９日にはサイン会があるそうです。
今年も、会員券（１年間有効）を購入しました。
この会員券はお得で、２名まで同時に入れて、年間
２５２０円なんです。
特別展があると（今回も特別展）、観覧料は１人
７００円〜８００円なので２人で行くと２回で、
元はとれてしまいます。
今年は、何回行けるかなぁ〜。
by shao_ron_poo
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池田あきこのねこ話
楽天ブックス
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●おとりよせ大好き、おいしい食卓
秋田県潟上市「ブルーメッセあきた」のシクラメンフェア２００７で、
シクラメンを買ってきました。（フェアは終了しました）
３００円から７０００円以上までいろいろな種類があり、市価より
２，３割安いということで、たくさんの人がいました。
写真の鉢は、800円のものでした。
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●おとりよせ大好き、おいしい食卓
小岩井牧場に到着すると、１１月５日から４月18まで入園無料でした。
すごい寒いなぁということで、入り口右側の軽食コーナーでココアとチャイ（インド風ミルクティー）を注文しました。
ポットから注いでたので期待してなかったのですが、甘くておいしいです。特にチャイは、紅茶の香りがしっかりして、甘みもしっかりしてます。
外のテーブルで寒いネェといいながら、
ふと横をみると木目調というか、本物の木目の自動販売機があります。岩手県産のアカマツの間伐材を使用しているということで、シブイですね。
ちなみにツレは、アカマツなだけに松茸がないかなぁとボケるのを
忘れませんでした(^_-)-☆
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●おとりよせ大好き、おいしい食卓
酒田には良くドライブに行っていましたが、土門拳記念館は
初めてでした。
駐車場に車を置いて、少し歩くと池の横に白い建物がありました。
池と建物と鳥海山がみごとに調和して、とてもきれいです。
・・・たしか、昨年のＧ．Ｗ．も鳥海山はこのくらいの雪だった
気がします。昨年の大雪と、今年の暖冬のギャップは
スゴイですね。
土門拳記念館は、日本最初の写真専門の美術館として建てられた
そうです。
酒田市立美術館といい土門拳記念館といい、本当にゆったりとした
空間があり、ほっと落ち着けるようになっていて、時を忘れて
しまいそうです。
また、ひとつお気に入りの場所がみつかりました。
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ゆったりとした時間を過ごしたい時には必ず訪れる
酒田市美術館です。
今回は特別展示はありませんでしたが常設展をゆっくりと
見てきました。
広大な敷地に立っているので、本当にゆっくりと展示物を
見ることができ、大きな窓から眺める外の風景も一枚の絵の
ようです。
少し、小腹が空いたので喫茶室でお茶をしましたが、ここから
の眺めがまた良く、酒田市街や鳥海山を望むことができました。
客も自分とツレの２人だけで、庭や景色を眺めながら１時間位
話をしていました。
コーヒーもなかなかおいしく、こぼれるのではないかと思うくら
いたっぷり注がれていました。
トーストを頼んだら、あたためたクロワッサンがでてきました。
クロワッサンにしては、パリパリではなく、ちょっと高級な
コッペパンという感じでしたが、甘みがありおいしく、バターも
おいしかったです。
今度は、サンドイッチを食べてみようかな…
来年度（２００７年度）の特別展の予定表はまだできていません
でしたが、今年もゆったりとした時間をここで過ごしたいと
思っています。
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１２月だというのに、なんだかヌルイ日が続いていましたが、
今日は時々吹雪いてます。
朝から、市民市場にでかけ、年末の買出しをしてきました。
いつもの魚屋さんで、大間の本マグロ、深浦の煮タコ（試食
したら、とってもおいしかった）、西京漬け（人気商品で、
店を出るときには売り切れでした）など購入しました。
今日の秋田の天気は、晴れたり、吹雪いたり・・・自分らが
外にでると吹雪きになってました(>_<)
秋田市内では、スリップ事故が相次いでいるので、信号では
ムリせず、変な車には近づかない方がいいですね。
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今日は時々吹雪いてます。
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したら、とってもおいしかった）、西京漬け（人気商品で、
店を出るときには売り切れでした）など購入しました。
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外にでると吹雪きになってました(>_<)
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今年最後？の道の駅「雫石あねっこ」の途中、千岩峠にて
パーキングに雪が積もってました。
確かに、朝８時くらいでマイナス２度くらいで、駒ケ岳の
上の方は白くなってましたが、峠付近の山肌にはまだ雪が
なくパーキングの一部だけ積もってました？？？
謎は残りますが、道路情報では凍結注意がでて、歩道の
水溜りは凍っていたので、要注意です。
これからの季節は、路面が乾燥していても、日陰や橋の上
が凍結していることがあるので、気をつけないといけませんね。
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秋田市郊外にある卵専門店「たまごの樹」で、大きいサイズ
の招福卵を買ってきました。
大きいサイズなので、お菓子作りに適しているそうです。
たまごを割ると・・・ツヤがあり、黄身が盛り上がった
おいしそうなたまごです。
帰宅途中で買った惣菜のつくねを、軽くかき混ぜた卵に
つけて食べるとおいしいです!(^^)!
○たまごの樹のこだわり
「ビジネス・リーダー」より
http://www.bic-akita.or.jp/magazine/vol.286/business.html
・産んでから24時間以内の一番美味しい卵を消費者に提供
24時間を過ぎた卵はお菓子の原材料として使い、基本的に
生卵は即日販売するという徹底ぶりです。
・安全な卵
飼料へのこだわり。非遺伝子組み換えのトウモロコシ、
大豆、生臭さを解消するヨモギや木酢、滋養強壮に効く
ニンニク、血行を促進する唐がらし、ポリフェノールの
摂取にブドウの種など、天然の体に良いものを鶏に与え、
健康に育てて安全な卵を提供してます。
・消費者と“直接対話”
ニーズを把握できるだけでなく、卵に関する疑問や質問に
答えたり情報を発信。
アンケートから、一つひとつの疑問・質問等に対する回答を
掲示板に貼って、双方向の広がりを持とうとしてます。
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今日は、三種町のじゅんさい館、琴丘の道の駅で、
野菜の買出しをして、帰りにベリーベリーワークス
近くの野菜直売所に立ち寄りました。
国道沿いだけど、横に面していて、一見すると倉庫
のように見えますが、今年１０月にオープンした
「みどりファーム」という農家からの直売所です。
最近は産直といっても普通の値段のところもあるから
ねーといいながら見てみると、「やすっ＼(◎o◎)／！」
全般的に安くて、しかも鮮度・形もいいものです。
これから冬になると、野菜が品薄・高騰してきますが、
ここがあると家計が大助かりです。
○今日の収穫
・ほうれん草 ：２× ５０円
・チンゲン菜 ：１× ３０円
・フルーツトマト ：１×３００円
・みかん（愛媛産）：１×２００円
・土付き大根 ：１× ５０円
・大根（太い） ：１×１３０円
・水菜 ：２× ５０円
・春菊 ：１× ５０円
・ピーマン ：１× ５０円
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来週からハーブワールド秋田は冬季閉園になるので、ちょっと
立ち寄ってみました。園内の草木も枯れて、ぶどう祭でにぎわった
ぶどうの葉もすっかり茶色になっていました。
もう冬がそこまできている感じですね。
帰りに、すぐ近くにある道の駅「西目」の産直をのぞいてみると、
ほうれん草５０円、ブロッコリー５０円などお買い得品が並んで
います。
（ほうれん草をゆがいて食べたら、量・味ともに満足でした）
庄内柿もあり、１０００円〜１５００円くらいで販売されていました。
ちょっと離れたところに、すぐたべなきゃいけないくらいの完熟の
箱が置いてあり値段をきいてみると、「完熟だから半額の８００円に
してたけど、さらに半額の４００円でいいよ」ということで、即買い
しました(^。^)
店の人に話しをきくと、かたい柿が好きな人が多いので、熟してしまう
と売れないそうです。
自分としては、完熟のトロトロも好きなのでラッキーでした。
帰宅して、さっそく一番熟れているのをむいて食べると、トロトロで
甘くて、とっても美味しかったです。
→他のすぐに食べなきゃいけないレベルの柿もむいて、タッパーに
いれ、シャーベット状にしておきました(^^)v
○庄内柿
特長は、まずタネがないという事と、果肉のち密さです。
なめらかな舌触りが絶妙で、糖度も１５度を誇る甘さが人気のヒミツ。
子供からお年寄りまで、幅広い年齢層に支持されている庄内の特産品です。
夕焼けのようなオレンジ色に輝く果実は見栄えもよく、糖度が高くキメ
細かい肉質。また極めて柔軟多汁な果肉が人気の理由です。
○柿の効能
柿の一番の注目するビタミンは、ビタミンCの多さ。
１個を食べれば、ビタミンＣの１日に必要な摂取量75mgをほぼ摂取する
ことができます。
ビタミンCというと、レモンというイメージですが、更に上をいきます。
また、ビタミンK・B1・Ｂ２・タンニン・カリウムも豊富で、渋味タンニン
は血管強化や老化防止、高血圧に効能と言われ血液中のアルコール分を
体外に排出する作用があり、昔から「二日酔いの時には柿が良い」と
言われています。
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新潟で「丸干しいか」を買ってきました。
イカの肝ごと、まさに丸干ししたもので、日本酒はもちろん
ビールなどにも絶妙に合います!(^^)!
・・・魚にあわないお酒はＮＧですが。
表面に軽く焦げ目がつく程度に焼いて、キッチンバサミで
一口大に切って盛り付けます。
イカの身からかみしめるたびにでてくる旨みと、ワタの苦味
が大人の味を感じさせ（・・・単なる酒飲みか（#´ο`#）ノ∪）、
日本酒がさらなる味のステージへと昇華させてくれます。
＊お酒との相性が良すぎるので、二日酔いには要注意です(^。^)
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秋限定の干し柿の中に白餡をつめた「あんころ柿」を
角館の後藤福進堂さんで買ってきました。
干し柿というと外側が硬くなってますが、あんころ柿は
柔らかく甘い部分で作られています。
また、上品な白餡は、干し柿の素朴さを損なわず、調和
したおいしさを演出しています。
場所は、角館武家屋敷のちょっと路地にはいったところです。
もう１１月なので、そろそろ土日のみの営業で、冬になると
冬季閉鎖になってしまいます。
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今年も角館の後藤福進堂さんで、金柑まんじゅうを
買ってきました。
きんかんを１個そのまま、上品な白アンでくるみ、
じょうよで包んだものです。
キメこまかい艶、広がる甘さ、きんかんの香りで
満たされます（#´ο`#）ノ∪ うめぇ〜☆
○豆知識
・じょうよ
じょうよとは、「上用」とも書きますが、本来は
「薯蕷（じょうよ）」です。
じょうよとは、山芋のことで、「じょうよまんじゅう」
は山芋、長芋の一種のツクネイモをすりおろして混ぜて
つくったものです。
・きんかん
きんかんには、体の免疫やウィルスに対する抵抗力を
向上させるビタミンCがみかん2倍も含まれています。
ビタミンCの吸収力を高める成分やβカロチン、ビタミン
E、カルシュウムも多いので、体内の血液循環を良くし、
ストレスを和らげる効果もあります。
場所は、角館武家屋敷のちょっと路地にはいったところです。
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道の駅「雫石あねっこ」で、むかごを買ってきました。
むかごは、直径２，３ｃｍのミニじゃがいものような
外観です。
写真は、ふかしたものと、フライパンでコロコロ焼いて
塩をふったものです。
皮付きじゃがいもを小さくした感じで、プチホコ感は
酒のつまみにも、おやつとしても美味しくいただけます。
○むかごとは
普通はヤマノイモ科植物のつるに着く肉芽を指します｡
むかごは茎の変形したもので、古くから薬用や食用に
されてきました｡
以前は茹でたり炒ったりして食べましたが、今では
いろいろなむかご料理があります。むかごを地面に
植えると発芽してつるを出し、１年で小さいいもに
なり､さらに成長を続けます。
○むかごの栄養
山芋類の芽であるむかごは、山芋と同様の栄養がある、
滋養に富むお野菜です。
糖質が殆どですが、小さいながらも塩分排出に効果の
あるカリウムや消化酵素のアミラーゼやジアスターゼ、
消化吸収を助け、血糖値の上昇を抑えたり、老化防止の
効果などが期待できる粘り成分であるムチンなどが含ま
れています。
また、慢性の下痢や多尿、夜尿症にも効果があると
言われています。
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○むかごとは
普通はヤマノイモ科植物のつるに着く肉芽を指します｡
むかごは茎の変形したもので、古くから薬用や食用に
されてきました｡
以前は茹でたり炒ったりして食べましたが、今では
いろいろなむかご料理があります。むかごを地面に
植えると発芽してつるを出し、１年で小さいいもに
なり､さらに成長を続けます。
○むかごの栄養
山芋類の芽であるむかごは、山芋と同様の栄養がある、
滋養に富むお野菜です。
糖質が殆どですが、小さいながらも塩分排出に効果の
あるカリウムや消化酵素のアミラーゼやジアスターゼ、
消化吸収を助け、血糖値の上昇を抑えたり、老化防止の
効果などが期待できる粘り成分であるムチンなどが含ま
れています。
また、慢性の下痢や多尿、夜尿症にも効果があると
言われています。
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ハーブワールド秋田で摘んだカモミールで、ハーブティー
を淹れてみました。（無農薬だそうです）
まずは、玄関で花の部分を摘んで、軽く水であらってから、
カップ換算で５，６個いれて、お湯をそそぎます。
→花を摘んでく作業は、ちょっと手間だとツレがいってました。
葉っぱのハーブティーなら、手間いらずなんですが。
クセのない、やわらかなおいしさのカモミールティーが
楽しめます。
自分は、甘みが足りなかったので、ハチミツをいれて
みました。
○カモミールティーの効能
食べ過ぎ、腹痛、消化不良など、胃腸の不調改善。
発汗作用があり、風邪の初期症状に効く。
気持ちをリラックスさせ、安眠効果。
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かもめの玉子といえば、どこにでも売っているイメージがありますが、岩手県大船渡市の斉藤製菓というところで作っています。
昔は、本当に玉子大のものしかなく、飲み物なしで食べると、口の中が大変になりちょっとくるしい思いをしてました・・・でも、直球ど真ん中の甘さがたまりません。そのうち、食べやすいサイズのミニかもめの玉子ができ、いつのまにか四季バージョンができていました。
今回購入したかもめの玉子はミニサイズで、夏バージョンの桃アンでした（白餡に桃の果肉を入れた桃の風味）。包み紙に「桃」って描いてあります。外観はうっすらピンク色で、春バージョンのいちごのツブツブがない感じです。小腹がすいたときのおやつにいいと思います。
ちなみに、四季それぞれの味は下記の通りです。
春：いちご →おいしい
夏：もも →まぁまぁ
秋：栗 →最高においしい
冬：みかん →豪雪で出歩かなかったので、買いそびれました
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手づくり村の土産物コーナーの向かいの産直＆喫茶コーナー
でジェラートを販売していました。
よーくみると、「南部ジェラート」と書いてます。
これは、ブログネタにいいと思い、買ってみました。
見た目は、冷やした南部せんべいですが、中にジェラートを
はさんでいます。
南部せんべいがふにゃふにゃになっていきますが、ジェラート
の冷た甘い＆南部せんべいの不思議な食感とゴマの香りが
ビミョウにおいしいです。
せんべい汁や、ぬれせんべいもあるから、南部ジェラートも
ありなのかなぁと思いました(^。^)
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（北東北のドライブ情報）
http://www2.odn.ne.jp/koboota/drive_top.html
盛岡近くのつなぎ温泉にある「手作り村」で、手作り
冷麺体験をしてきました。
ガラス張りで明るい冷麺工房にて、麺作りから体験し
ました。
でんぷんと小麦粉を混ぜたものに熱湯を注ぎ、まと
めていきます。蕎麦作りと同じ工程かな。
自分は、「アッチィ！」といいながら、中々まとまらず
スタッフのおじさんに半分くらい手伝ってもらいました。
ツレは、器用にこねていきます。お菓子作りに通じる
ものがあるみたいです。
こねあがったら上から押し付けて、麺上にムニューと
押し出し、そのまま鍋に入れます。
茹でて、冷水でよーく洗うと、麺に透明度が出てきます。
しっかり水を切って、グリンと麺をネジって形を整えて、
タマゴ、キュウリ、ネギ、スイカ、肉の具をのせて、
スープをそそぎます。
お好みでキムチとキムチの漬け汁をプラスして完成です。
自分でつくったからなのか、素材もいいのか、とっても
おいしかったです(^。^)
体験料金は、大人７３５円、子供５２５円。＋グループ毎
の指導料。今回は２人だったので、一人１０００円くらい
でしたが、人数が増えるともっと下がります。
（最大６人）
南部せんべい焼き体験に続く、オススメ体験コーナーです。
ホームページで、健康・食品・ドライブなど紹介してますので、気が向いたらどうぞ。
http://www2.odn.ne.jp/koboota
今日は、小岩井農場までドライブしてきました。
途中、天気雨でヤバイかもと思いましたが、好い
天気のままでした。
写真の奥の建物は、小岩井牧場の敷地内にある
「カサ・デ・プラド小岩井」というレストランです。
「カサ・デ・プラド」とはスペイン語で、「牧場の家」
という意味で、落ち着いて食事をしたい人にオススメ
です。
ビーフシチューは、しっかり仕事がしてありとっても
おいしく、付け合せの野菜もチカラのあるおいしい
ものでした。
パンもふかふかで、小岩井バターは口の中でスーッと
とけていきます。
今回は手軽に、常設屋台の「牛肉炭火焼き」と「骨付き
ソーセージ」をいただきました。
「牛肉炭火焼き」は、塊肉を炭火で焼いていて、注文が
あるとその場で切り分けてくれます。
１００ｇちょいくらいで５００円は、お得でおいしい!(^^)!
ホームページで、健康・食品・ドライブなど紹介してますので、気が向いたらどうぞ。
http://www2.odn.ne.jp/koboota
６月１０日からハーブワールドで開催されている
ラベンダーフェアで、ラベンダー狩り（摘み）を
してきました。
約１５０本を３００円で摘み取りできます。実際は
多めに摘んでもＯＫのようです。
まだ、ラベンダーフェアが始まったばかりで、ちょっと
小さいものも多いけど、汗ばむ陽気のなか、ラベンダー
の香りに包まれながら摘み取りをしました。
ちなみに、ハーブワールドのホームページで確認した
ところ、カモミイルを一抱え１００円でわけてもらえた
そうです。
→ツレが知ってれば貰ってきたのにと、悔しがってます。
ラベンダーの摘み取りが終わったあとは、レストランで
軽く昼食をとりました。シーフード・スープパスタと
ラーメンは相変わらずおいしかったです。
追加で注文した一品料理のエビフライは、大きめのエビが
ハーブ入りの衣をまとい、食べた瞬間のブツッとした食感が
たまりません。
ホームページで、健康・食品・ドライブなど紹介してますので、気が向いたらどうぞ。
http://www2.odn.ne.jp/koboota
ラベンダーフェアで、ラベンダー狩り（摘み）を
してきました。
約１５０本を３００円で摘み取りできます。実際は
多めに摘んでもＯＫのようです。
まだ、ラベンダーフェアが始まったばかりで、ちょっと
小さいものも多いけど、汗ばむ陽気のなか、ラベンダー
の香りに包まれながら摘み取りをしました。
ちなみに、ハーブワールドのホームページで確認した
ところ、カモミイルを一抱え１００円でわけてもらえた
そうです。
→ツレが知ってれば貰ってきたのにと、悔しがってます。
ラベンダーの摘み取りが終わったあとは、レストランで
軽く昼食をとりました。シーフード・スープパスタと
ラーメンは相変わらずおいしかったです。
追加で注文した一品料理のエビフライは、大きめのエビが
ハーブ入りの衣をまとい、食べた瞬間のブツッとした食感が
たまりません。
ホームページで、健康・食品・ドライブなど紹介してますので、気が向いたらどうぞ。
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葉桜となった本荘を抜け、梅や桜が咲いている内陸部を
ドライブして、雄物川で山菜を入手しました!(^^)!
山菜特集 第５弾 「たらの芽」
・袋に入って１６０円。
・昔は、あまり流通していなかったようですが、今では
山菜の定番ですね。
天ぷらにすると、定番のおいしさです(^。^)
ただ、クセの強いこしあぶらを食べた後だと、苦味が
ほとんど感じられなくなります。
ホームページで、健康・食品・ドライブなど紹介してますので、気が向いたらどうぞ。
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