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momora族さんのブログを拝見して、春巻きが食べたくなり作ってみました。
もちろん、友人から頂いた筍と八幡平ポーク、そして
ピーマンです。
いつも、食べる時にポロポロするので、かなりとろみ
をつけて中味を作りました。
そして、春巻きの皮で巻いて揚げました。
ちょっとよそ見をしていたら、キツネ色を通り越して、
タヌキ色（って言うのかしら？？）
でも、パリッと仕上がりました。
ちょっと小振りに作ったので食べやすくて良かったです。
余ったらお弁当のおかずにしようと思って１０個
作ったのですが…気がつくとお皿の上の春巻きが２個に、
私が１個食べているうちに、ton-poo-rouが７個も！！
びっくりして「大丈夫？油っこくない？？」と聞いたら
「何で？？」と「えっ？油っこくないなら良いんだけど。
７個もあっと言う間に食べてるから。」と言ったら
「えっ！？そんなに食べた？shao_ron_pooも食べなよ。」
と言われてしまいました。
気に入ってもらえたなら良かったですが、ちょっと
食べすぎですよね。
by shao_ron_poo
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