久しぶりにキムチ鍋をしました。
今回の〆は、オイシックスの讃岐うどんリレー便で届いた
トラック運転手の口コミで有名な番屋本店のカレーぶっかけ
うどんでした。
うどんを茹で、いったん水でしめた後、キムチ鍋の残り&
カレーぶっかけ用ストレートスープが煮えたぎる中に投入し
できあがりです。
キムチ&カレーのHOT&スパイシーなおいしさが、身体を
暖めてくれます!(^^)!
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